| H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök |
2018-09-27 14:53:31 |
| H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök Hozzávalók: kb, 1,5 kg-os tök 25 dkg szójagranulátum 3 zsemle, vagy száraz kenyér fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors 2 tojás 1 cs. petrezselyemzöldje Köretnek: Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya Uborka, paradicsom, hagyma só 1 db kapor, cékla, vagy fokhagyma mártás... |
| H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök |
2018-07-08 05:23:17 |
| Hozzávalók: kb, 1,5 kg-os tök 25 dkg szójagranulátum 3 zsemle, vagy száraz kenyér fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors 2 tojás 1 cs. petrezselyemzöldje Köretnek: Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya Uborka, paradicsom, hagyma só 1 db kapor, cékla, vagy fokhagyma mártáspor 1 db natúr joghurt Elkészítés: B... |
| Csigatorta - Csíkos gesztenyepüré torta |
2016-02-02 17:22:11 |
| Hozzávalók kb. 8 szeletes torta készül belőle Piskótához: - 4 tojás - 8 dkg porcukor - 8 dkg liszt - fél cs. sütőpor - csipet só Gesztenyekrémhez: - 1 csomag (25 dkg) gesztenyemassza - 25 dkg mascarpone - 2 dl habtejszín - 1 cs. habfixáló - 1 cs. vaníliás cukor Tetejére: - kb. 10 dkg gesztenyemassza (reszelve) - 1 dl habtejszín - 1 cs. habfixáló Elkészí... |
| Kui János: Harmatos szerelem |
2015-11-07 10:57:53 |
| Kék illatú reggelen: harmatos a szerelem, frissen török belőle, behelyezem a vízbe. Megmarad, s él sokáig, az illata nem kopik, belengi a szobámat: mindörökre megmarad. ... |
| Sonkás-sajtos melegszendvics II. |
2015-09-25 15:06:39 |
| Sonkás-sajtos melegszendvics II. Hozzávalók: 2 szelet toast kenyér olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 2 szelet lapkasajt 1 db paradicsom 1/2 hosszú, hegyes csípőspaprika 2 db chilipaprika 15 db bazsalikom levél + csúcs és virág 1 db újhagyma zöldjével ketchup chili szósz só őrölt fekete bors... |
| Juhtúróval töltött szűzérme rozmaringos újburgonyával |
2015-04-27 22:56:37 |
| Juhtúróval töltött szűzérme rozmaringos újburgonyával Hozzávalók: 1 db szép, formás sertésszűzérme 15 dkg juhtúró 15 dkg apróbb csiperkegomba 5-6 vékony szelet bacon 3 db kész réteslap (nem csomag, csak lap) 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa só őrölt bors kevés olívaolaj A páchoz: 2 evőkanál medvehagymás pesztó... |
| Töltött káposzta cserépfazékban |
2014-11-14 12:23:45 |
| Töltött káposzta cserépfazékban Mint korábban is írtam, van néhány variációm töltött káposztára. Nos amikor cifrázni akarom, itt a cserépfazékban készített töltött káposztám. Hozzávalók: 50 dkg darált hús (jó zsíros) 1 nagyobb füstölt csülök 15 dkg füstölt szalonna 15 dkg rizs 1 fej savanyú káposzta fél kiló apró savanyú káposzta só bors piros paprika 1 csokor fr... |
| Töltött káposzta cserépfazékban |
2014-08-14 09:35:24 |
| Töltött káposzta cserépfazékban Mint korábban is írtam, van néhány variációm töltött káposztára. Nos amikor cifrázni akarom, itt a cserépfazékban készített töltött káposztám. Hozzávalók: 50 dkg darált hús (jó zsíros) 1 nagyobb füstölt csülök 15 dkg füstölt szalonna 15 dkg rizs 1 fej savanyú káposzta fél kiló apró savanyú káposzta só bors piros paprika 1 csokor fr... |
| x |
2014-05-12 10:55:01 |
| - TOJÁS TÖLTVE Hozzávalók: 4 tojás, l doboz serésmájkrém, l kávéskanál mustár, őrölt bors, só. A tojásokat keményre főzöm, és ha kihűltek, megtisztítva hosszában kettévágom mindegyiket. A sárgáját a sertésmájkrémmel, mustárra, kevés őrölt borssal jól össze dolgozom, és visszatöltöm a tojásfehérjékbe, amelyeket egy hosszú tálba rakok. Egész tojás magasságig formázom, pár pötty... |
| Foszlós kalács |
2014-04-17 11:10:41 |
| Hozzávalók: 80 g vaj 25 g élesztő 2.5 dl langyos tej 80 g cukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1 csapott tk só 400 g finomliszt 100 g rétesliszt ( ha esetleg nincs otthon, nagyon finom csak finomliszttel is, akkor 500 g finomliszt) 1 egész tojás a kenéshez Állítólag az igazi kalácsot nem szabad géppel dagasztani. Nagynéném erre csak annyit mondott ind... |
|
Következő